O Portal Hotel e Restaurante está de cara nova e promete surpreender os clientes com um cardápio que celebra a culinária sertaneja sem deixar de lado a criatividade e as tendências gastronômicas atuais. Mantendo o seu toque caseiro, característica que conquistou frequentadores fiéis ao longo dos anos, o restaurante inovou nas criações, trazendo sabores que unem tradição, técnica e originalidade.
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Entre as novidades, o Contra Filé Fatiado com Mandioca se destaca: a carne é suculenta e a mandioca finalizada com uma generosa camada de queijo maçaricado e alho dourado, garantindo sabor a cada garfada. Outra aposta do cardápio é o Frango Crocante, feito com iscas empanadas em farinha panko e especiarias selecionadas, servido com um molho exclusivo desenvolvido pela nutricionista Camila Mattiolli.
Para os amantes de sabores intensos, a Panceta de Rolo com Mandioca e Geleia de Pimenta oferece uma combinação irresistível: a suculência da carne, a rusticidade da mandioca e o leve adocicado da geleia formam um contraste que conquista o paladar. Até as clássicas batatas fritas ganharam uma releitura e agora podem ser servidas com creme de Catupiry ou cheddar, com a opção de adicionar bacon crocante. Todos os molhos e cremes do cardápio são receitas originais, desenvolvidas especialmente para o Portal.
Apesar das inovações, a essência do restaurante permanece intacta. Os temperos caseiros preparados há anos pelo proprietário Doca continuam dando às carnes aquele sabor único, marca registrada da casa. Agora, além do novo cardápio, o restaurante também apresenta o Clube do Chopp, que oferece vantagens exclusivas como preços especiais, grupo fechado no WhatsApp e premiações.
Os pacotes variam entre 10 chopps por R$ 75, 20 chopps por R$ 140 e 30 chopps por R$ 195, tornando a experiência ainda mais completa e acessível.
Com receitas que unem sabor, técnica e afeto, o Portal Restaurante segue conquistando paladares e oferecendo momentos que celebram a gastronomia de forma única. Fique por dentro de tudo que acontece no Portal: @portalrestaurante.









